Resep Cara Membuat Sate Kambing Kecap Pedas Lekoh

Resep Cara Membuat Sate Kambing Kecap Pedas Lekoh - Memang saat idul adha akan banyak sekali kambing untuk di sembelih dan banyak juga yang pesta daging kambing apa itu di buat bumbu kecap atau kacang atau di gulai. Maka dengan postingan ini kami akan berbagi dengan anda semua supaya anda bisa membuat sate kambing bumbu kecap pedas yang pastinya sangat lekoh banget sobat.

Bumbu yang sangat simpel dan sederhana membuat sate kambing kecap pedas ini di sukai banyak orang, karena mereka tidak ingin ribet saat membuat sate kambing di rumah-rumah. Resep Cara Membuat Sate Kambing Kecap Pedas Lekoh yang kami sampaikan ini bisa anda buat seperti yang ada di bawah ini untuk bahan bumbu sate kambing tersebut dan juga bahan yang lainya.

Bahan Membuat Sate Kambing :

750 gr daging kambing, potong dadu 2 cm
15 btg tusuk sate yang sudah direndam didalam air

Bahan Bumbu Olesan Sate Kambing :

5 lbr daun jeruk, diiris halus
10 btr bawang merah, diiris halus
1 sdm merica bubuk
100 ml kecap manis
2 sdm perasan air jeruk nipis

Bahan Pelengkap Sate Kambing :

50 gr kol, iris halus
4 bh tomat, iris tipis
6 sdm bawang goreng untuk taburan

Bahan Bumbu Kecap :

15 bh cabe rawit, iris halus
10 btr bawang merah, iris halus
5 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
2 sdm air jeruk limau

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap :

1. Cuci daging kambing, tiriskan.
2. Tusuk dengan tusukan sate, setiap tusuk diisi dengan 4 sampai 5 potong daging kambing.
3. Campur semua bahan bumbu untuk olesan sate.
4. Oleskan sate dengan bumbu lalu bakar sate dibara api sambil sesekali dioles-olesi dengan sisa bumbu sampai daging kambing benar-benar matang dan bumbu meresap.
5. Buat bumbu kecap dengan cara mencapur semua bahan bumbu kecap.
6. Sajikan sate kambing bersama bumbu kecap dan bahan pelengkapnya.

Bagimana mudah buka untuk  Resep Cara Membuat Sate Kambing Kecap Pedas Lekoh yang kami sampaikan diatas, semoga idul adha anda bisa menjadi hari yang sangat menggembirakan buat anda semua nantinya oke.